A SUNDAY LUNCH... IN BOURG EN BRESSE

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mardi 2 mai 2006

BACK FROM IRELAND - RETOUR D'IRLANDE

Tuesday 2nd May 2006

dsc00914  Peat fire ... where oatcake is slowly cooked ( The Omagh Ulster American Folk Park ) - Le feu de tourbe où cuit tranquillement la galette d'avoine ...

" Perhaps my best years are gone. When there was a chance of happiness. But I wouldn't want them back. Not with the fire in me now " Samuel BECKETT.

I'm back from my holidays in Ireland where I was fortunate enough to read several times that quotation from my favorite Irish writer. I do not think it was by chance that my eyes caught that quotation. It sums up so well my present life ! I return with a heavy nostalgia. And I'm trying to find its real sense... Soon I will come back to write a post on Irish food or give a recipe. See you !

"Peut être que mes meilleures années se sont enfuies. Celles qui offraient encore une chance de bonheur. Mais je ne voudrais pas qu'elles reviennent. Parce qu'il y a ce feu en moi aujourd'hui" Ma traduction d'une citation de Samuel Beckett.

Je reviens de vacances en Irlande où ,plusieurs fois, mes yeux ont lu cette citation et je ne pense pas que cela soit du au hasard. Cette phrase reflète tellement ce que j'ai ressenti au cours du voyage. Je cherche encore à lui donner plus de sens, à comprendre cette nostalgie qui m'habite depuis... Bientôt, je reviendrai pour écrire un post sur la cuisine irlandaise ou pour donner une recette. A bientôt !

dsc00867 The mysterious volcanic Giant's causeway...

dsc00851 ... after crossing the famous Carrick-a-Rede rope bridge

dsc00977 Connemara on a weird sunny day...

dsc00992 ... like tropical water...

dsc00979 ... yet, it's Ireland !

dsc00799 Easter lambs were everywhere !

Posté par sundaybourg à 16:27 - COOKING : IRISH - cuisine irlandaise - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

C'est magnifique!!! Ca me donne envie d'y aller.
Je ne suis allée qu'à Dublin le temps d'un week-end, mais il faut absolument que je visite le reste du pays! MERCI pour ces photos!

Posté par Clairechen, mardi 2 mai 2006 à 20:01

bee eehhh eeehh

Bonjour, Ils ont mignon les muttons.
J'étais au Sud d'Irlande c'est beau!!

Posté par Relly, mercredi 3 mai 2006 à 03:33

Oh comme je retrouve l'ambiance de là-bas ! ces photos sont vraiment typiques !
vivement la suite...

Posté par MARY, mercredi 3 mai 2006 à 16:58

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