mercredi 10 mai 2006
HOT WHISKEY - GROG AU WHISKEY
Wednesday 10th May 2006
9° C !!! It's too cold ! Here is a drink to warm you up again and my last post on my holidays in Ireland last April. I don't like beer neither Irish coffee; yet whiskey (because its aromas are very refined ) and hot whiskey, I can drink them from time to time...
FOR ONE GLASS OF HOT WHISKEY : 1 teaspoon brown sugar - whiskey ( 1 or 2 tablespoons ) - water - 1 slice of lemon - cloves
Boil water. Mix sugar and whiskey in a glass. Add hot water. Perfume and decorate with the slice of lemon in which you have stuck some cloves. Enjoy !
P.S : Sugar is optional !
9° c !!! Mais il fait trop froid ces jours-ci ! Voici de quoi vous réchauffer et vous présenter mon dernier post à propos du voyage en Irlande que j'ai fait fin avril. Je n'aime ni la bière ni l'Irish coffee. Par contre j'apprécie les arômes subtils des whiskeys et whiskies (voulez-vous une petite leçon sur la différence? Il suffira de me le demander et je vous l'explique.... )...
POUR UN VERRE DE HOT WHISKEY : 1 cuillère à café de sucre blond ou de cassonade - du whiskey (1 ou 2 cuillères à soupe ) - de l'eau - 1 tranche de citron - des clous de girofle
Faire bouillir l'eau. Mélanger dans un verre le sucre et le whiskey. Verser l'eau. Décorer et parfumer avec la tranche de citron dans laquelle vous aurez piqué quelques clous de girofle.
P.S : vous n'êtes pas obligé d'utiliser du sucre.
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