dimanche 28 mai 2006
PRALINE CAKE - CAKE AUX PRALINES ROSES
Sunday 28th May 2006
Bonne fête maman !... et à toutes les mamans ...
Happy mother's day Mum !
Maman est une excellente cuisinière qui m'a beaucoup appris. Elle m'a transmis sa passion. Voici quelques photos du cake à la praline rose qu'elle a préparé la dernière fois où je suis allée la voir, dans la région où elle réside. Tout d'abord, elle écrase les pralines.
My mother is a great cook. She taught me a lot. She passed on her passion. Here are some pictures of how she prepared a red praline cake. First she crushed the pralines.
Ensuite, la farine et le beurre fondu ( et des oeufs ) sont amalgamés avec, avec... le kitchenaid. Maman ne jure que par ce robot ménager !
Of course she can't help without her food processor. She only swears by Kitchenaid! Flour and melted butter ( and eggs ) are mixed.
J'avoue, la pâte est vraiment souple...
So smooth...
L'ajout du lait...
Some milk is added...
Puis les pralines...
Then the crushed pralines....
In the mold, ready to be baked !
Moulé et prêt à être enfourné !
Commentaires
J'aime beaucoup la photo où on voit ce pauvre paquet de pralines à deux doigts de se faire trucider par un marteau!! ;-) et qu'estce qu'il a l'air bon, ce cake!
Quel humour Alhya ! Oui, les pauvres pralines ! Finir écrasées dans un cake ... Et comme tout ce qui est préparé avec des pralines, c'est la partie du gâteau où elles s'accumulent que je préfère croquer.. Donc le cake était bon, surtout sa base rose de pralines !
miam il a l'air trés bon
Ces pralines que l'on trouve dans le Saint Genis, ici, par chez moi, sont introuvables....
ah, c'est étonnant, je croyais que l'on trouvait les pralines dans toute la France !?... Même les pralines de Montargis sont introuvables ? Et chez un pâtissier ? Et en commande sur un site net ?...
Joli ¨!
il doit être délicieux!!!!!
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